Pain pour hamburger : 120 g d'eau 180 g de lait 1 oeuf 30 g de beurre 1 c. à s. de sucre 1 c. à c. de sel 600 g de farine 1,5 c. à c. de levure Mettre tout dans la MAP et lancer le programme pâte. Quand le cycle est fini sortir la pâte et faire 6 grosses boules. Laisser poser...